LA SIDRA ESTÁ DE MODA

 

 El Cabañon que además de ser sidrería es productora y embotelladora de Sidra de la misma marca. Ubicados en el precioso pueblo de Naves de Llanes, se encuentra esta sidrería, una antigua quintana rehabilitada entorno a una bodega de sidra, con un ambiente etnográfico-Astur y con una gastronomía donde podemos degustar los platos mas típicos de la zona, junto con una de sus especialidades, las carnes de gran calidad a la parrilla de leña y platos típicos asturianos.

Cuenta con dos comedores y una gran terraza cubierta con una decoración etnográfica con encanto rural  que lo convierten en el espacio idóneo para una espicha con el auténtico sabor asturiano

Su propietario es un enamorado de la sidra y por ello en esta sidreria siempre vamos a encontrar buenos palos de sidra, bien escanciada de manera diligente por el equipo de camareros y con el cambio de vasos en el momento oportuno.

Las características de su cocina, apta para todos los paladares, y la amplitud de su terraza y comedores lo convierten en un lugar apropiado para celebrar cualquier evento especial, como pueden ser comuniones, bautizos y cenas de empresa, entre otros.

Además, posee un pequeño museo donde guarda antiguedades relacionadas con el mundo de la sidra y conserva siete llagares completos expuestos en todo el recinto y demás reliquias por las que merece la pena acercarse a esta sidreria y más aún si tienes el placer de poder hacerlo rodeada de gente asturiana que en cualquier momento saben transformar una comida en un instante especial y cantar canciones típicas asturianas para amenizar la visita como lo hizo Jacinto durante una de mis visitas a su llagar.

Su amplia terraza en la que también escancian, y plazoleta para que los niños puedan jugar sin peligro, además de ofrecer parking gratuito unido a su ambiente acogedor y típicamente asturiano en el interior, hacen de la Sidrería Llagar El Cabañon un ejemplo de restaurante donde los detalles hacen que sus clientes repitan.